Come coltivare le verdure a cespo in casa e sul terrazzo mercoledì 10 dicembre 2014

Le verdure sono, come ben si sa, fonte primaria di vitamine che non dovrebbe mai mancare alla nostra tavola, in quanto se s vuole una dieta equilibrata è bene mangiarne a sazietà. Purtroppo però il costo di queste prelibatezza è sempre più elevato e quello che una volta si faceva per hobby, l'orto, oggi è diventato una necessità economica a cui si dedicano sempre più persone. Vediamo dunque come coltivare le verdure a cespo in casa e sul terrazzo. Le verdure più facili da coltivare sono quelle a cespo tra cui spiccano la lattuga, il finocchio, il broccolo e il sedano, che sono le più amate dalla tavola degli italiani.

Le piante a cespo non hanno bisogno di molta terra, e per questa ragione possono tranquillamente essere coltivate sul terrazzo e nel giardinetto di casa. Per iniziare basta recarsi in un vivaio e comperare terra, vasi e le piantine (sono consigliabili al posto dei semi se non si è molto esperti, perché con piantina già formate e da innesto il tutto si fa più semplice). Se si opera in un giardinetto è bene recintare l'orticello in modo da creare uno spazio grazioso che si differenzi dal reste delle altre aiuole. Utilizzare delle piccole staccionate (facilmente reperibili nei vivai) rende la creazione ancora più carina.

L'innaffiatura deve essere abbondante in estate, senza però mai lasciare che l'acqua ristagni, perché potrebbe far crescere dei funghi e dei batteri. Occorre anche non mettere mai le piantine in diretto contatto con il sole per più di un paio d'ore al giorno, perché questo potrebbe farle appassire. Innaffiare inoltre, quando il sole è bello alto nel cielo, potrebbe bruciare le verdure che non cresceranno rigogliose. Come si è ben capito le accortezze sono molte, ma la cura non necessità troppe competenze. In primavera è bene utilizzare dei concimi naturali da mischiare con l'acqua, in modo la crescita sia più veloce e più rigogliosa.
©  RIPRODUZIONE RISERVATA

Christian  Vannozzi - vedi tutti gli articoli di Christian  Vannozzi

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Come coltivare le verdure a cespo in casa e sul terrazzo mercoledì 10 dicembre 2014

Le verdure sono, come ben si sa, fonte primaria di vitamine che non dovrebbe mai mancare alla nostra tavola, in quanto se s vuole una dieta equilibrata è bene mangiarne a sazietà. Purtroppo però il costo di queste prelibatezza è sempre più elevato e quello che una volta si faceva per hobby, l'orto, oggi è diventato una necessità economica a cui si dedicano sempre più persone. Vediamo dunque come coltivare le verdure a cespo in casa e sul terrazzo. Le verdure più facili da coltivare sono quelle a cespo tra cui spiccano la lattuga, il finocchio, il broccolo e il sedano, che sono le più amate dalla tavola degli italiani.

Le piante a cespo non hanno bisogno di molta terra, e per questa ragione possono tranquillamente essere coltivate sul terrazzo e nel giardinetto di casa. Per iniziare basta recarsi in un vivaio e comperare terra, vasi e le piantine (sono consigliabili al posto dei semi se non si è molto esperti, perché con piantina già formate e da innesto il tutto si fa più semplice). Se si opera in un giardinetto è bene recintare l'orticello in modo da creare uno spazio grazioso che si differenzi dal reste delle altre aiuole. Utilizzare delle piccole staccionate (facilmente reperibili nei vivai) rende la creazione ancora più carina.

L'innaffiatura deve essere abbondante in estate, senza però mai lasciare che l'acqua ristagni, perché potrebbe far crescere dei funghi e dei batteri. Occorre anche non mettere mai le piantine in diretto contatto con il sole per più di un paio d'ore al giorno, perché questo potrebbe farle appassire. Innaffiare inoltre, quando il sole è bello alto nel cielo, potrebbe bruciare le verdure che non cresceranno rigogliose. Come si è ben capito le accortezze sono molte, ma la cura non necessità troppe competenze. In primavera è bene utilizzare dei concimi naturali da mischiare con l'acqua, in modo la crescita sia più veloce e più rigogliosa.
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